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"よもやま"とは、四方山と書いて、1.四方の山々のこと 2.世間のこと 3.さまざまなこと などを表現する言葉です。
私たち高畑商会のスタッフも春夏秋冬 佐久のこの地でさまざまなことに出会い、いろいろな人達とふれあいながら、地域の皆様のお役に立つ仕事を目指して日々活動しています。
山々に囲まれた佐久平の風景を、不動産、建築業界から見る世の中を、そんな日常からスケッチして行けたらとこのコーナーを作りました。
クリスマスCOOK

先日クリスマス親子COOKに誘われ娘と行ってきました。

いつも娘には簡単なお手伝いしかしてもらっていないのですが、

COOKでは娘中心に料理が出来るよう用意してもらっていました。

本当はもっと料理のお手伝いをしたい娘は大喜び。

パングラタンとミネストローネスープ。

パングラタンはパンの中をくり抜きグラタンを詰めたのですが、

娘がこういゆの憧れだったんだよね。と。テレビや写真ですいかや

メロンが丸ごとくり抜かれそこに色々なフルーツやサイダーが

入っているのを思い浮かべたと思われます 笑

こちらは彩り野菜。

ふかした野菜を娘のセンスで盛り付け。漬物以外で食べた事のない

かぶを美味し美味しいとたくさん食べていました。

メインディッシュのミートローフリース。

市販のひき肉ではなく、豚ロースと牛肉をミキサーでひき肉にして

作りました。娘はこれが一番お気に入り。おかわりしてました。

娘が一番楽しみにしていたデコレーションケーキ。

秘密道具であっというまにスポンジ完成。

イチゴのサンタさん娘がたくさん作りました。クリーム絞る量や

目・鼻のつけ方で顔がみんな違って出来るので、作るたびに

娘大爆笑してました。すっごく楽しそうでした。

クリスマスにはまだ早いですが、こんな素敵なお部屋でクリスマス

気分にひたりながら美味しいお料理いただきました。

娘にとって夢のような楽しい時間だったようで、呼ばれてもいないのに

「ママ、また来ようね」と。

Yさん素敵な時間とお料理ありがとうございました。

 

 



よもやま日記 | 15:18 | comments(0) | trackbacks(0) | - - | 土屋


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